السبت، 28 فبراير 2009

فؤائد خل التفاح وزيت الزيتون

فؤائد خل التفاح وزيت الزيتون


إن خل التفاح وزيت الزيتون يتنافسان على علاج الأمراض ومن ضمنها السرطان و أمراض القلب وهما كذلك يحافظان على الصحة العامة ورشاقة الجسم وما يصعب على التصديق طبقا للخبراء هو أن خل التفاح يحوي تسعة عشر من اصل اثنين وعشرين من المعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم مثل البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والفلور والسيليكون والكالسيوم

أن خل التفاح نظريا يفعل المعجزات بدءا من الرأس حتى القدمين ومن صداع الشقيقة إلى مشاكل الأقدام حتى عند الرياضيين .


واليك الآن كيف يمكنك استخدام هذين المركبين العجيبين بسهولة لتحل مشكلتك الصحية لتتخلص من قشرة الرأس ادهن قدرا من خل التفاح الدافئ على شعرك ثم غطه بمنشفة انتظر لساعة ثم اغسل الخل واستخدم شامبو ( بلسم ) كرر العملية مرتين في الأسبوع وسوف ترى النتيجة .

يصاب الإنسان عادة بالصداع أو الشقيقة وذلك بسبب نقص البوتاسيوم خصوصا عند أولئك الذين يتبعون نظام حمية معينة وللتخلص من ذلك قم بشرب ملعقة شاي من خل التفاح في كاس ماء حجمة ثماني إونصات قبل كل وجبة .

أن نقص البوتاسيوم كذلك يجعلك عرضة لنزلات البرد والأنفلونزا لذلك فان جرعات يومية من خل التفاح التي تحتوي فيتامين ( أ ) الأساسي لتقوية نظام المناعة سوف تحطم تلك الأعراض سريعا هناك عرض أخر لنقص البوتاسيوم ألا وهو الأرق فإذا كنت تشكو من ذلك جرب الخل وسوف تنام وكأنك طفل .

لتجنب مشاكل القدمين وخصوصا عند الرياضيين ضع قدميك في جالون من الماء الدافئ المخلوط بنصف كاس من الخل لمدة 5 أو 10 دقائق ثلاث مرات في الأسبوع فالحموضة الموجودة في الخل تدمر الفطريات والبكتيريا .

هل أنت متضايق من آلام التهاب المفاصل ؟ اشرب يوميا كوكتيل الخل بالماء وعندما تستعد للاستلقاء في ( البانيو ) أضف كأسا من الخل وكأسا من أملاح الابسوم ( الملح الإنجليزي) للماء وسوف تندهش من أن آلامك زالت بسرعة .أن الخل يقضي على التهاب المفاصل عن طريق إعادة الحموضة الطبيعي إلى الجسم ويساعد في العلاج ومشكل التضخم .

يعتبر الخل أيضا غنيا بكاروتين البيتا ، احمد المكونات الأساسية في الجسم المسماة الجذور الحرة التي تسبب تدمير الخلايا وتسرع في عملية الشيخوخة من خلايا منع هذا التدمير ويساعد البيتا كاروتين في إعادة عقارب الساعة الى الوراء ويحميك من أمراض الزهايمر.

إن نظام حياتك سيختلف ويتطور أيضا فالخل يبقيك بعيدا عن التوتر ، و الإرهاق وألام العضلات وخصوصا عند كبار السن يساعد الخل على عملية الهضم لان حموضته مشابهة لتلك الموجودة في المعدة كما يقوي القدرة العقلية عن طريق زيادة إيصال الدم من خلال الدورة الدموية فتتمكن من التفكير جيدا .

إن مادة البكتين المتواجدة في الخل توفق الكوليسترول وعن طريق إذابة الشرايين وهذا بالتالي يقلل من الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات.

ساعدك الخل كذلك على التخلص من الوزن الزائد فكل يوم امزج ملعقة شاي من الخل في كاس ماء و أضف ملعقة من العسل ثم اشرب المزيج إن البوتاسيوم المتوفر سوف يرفع مستوى الايض بدرجات كبيرة وبذلك تحرق المزيد من الشحوم .

زيت الزيتون ….الدواء المعجزة

إن إضافة زيت الزيتون إلى وجباتك سوف يساعدك أيضا بإذابة العديد من الكيلو غرامات من وزنك ويبطئ من عملية تكاثر الشحوم وكذلك تخفيض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان .

إن زيت الزيتون غني بالدهون غير المشبعة الأحادية لذا ينصح الخبراء بتناوله لمقاومة العديد من الأمراض . كما انه يخفض مستوى الكوليسترول الضار (lbl) في مجرى الدم بينما الكوليسترول المفيد ( hbl) يساعد زيت الزيتون على منع الكوليسترول الضار من التحول إلى مادة سمية تضر الشرايين .

ويشير الخبراء إلى أن زيت الزيتون يقلل من ضغط الدم ويساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم . وتكشف دراسات حديثة أجريت على السيدات اللواتي يستخدمن زيت الزيتون في جنوب أوروبا أن هناك انخفاضا بنسبة 35% بالنسبة لسرطان الثدي .

عصير المانجو بالايس كريم والفواكة

عصير المانجو بالايس كريم والفواكة


المقادير:

عصير مانجو بارد،

ايسكريم فانيليا،

فواكة مشكلة (معلبة كمبوت)،

فيمتو مركز متوفر فى السوبر ماركت


طريقة الاعداد:

نستخدم اكواب زجاجية طويلة ونضع في قاع الكاس ملعقة ايسكريم ثم (من ملعقةإلى ملعقتين) فواكة مشكلة ثم ملعقة كبيره فمتو


ثم نصب العصير ونحركة حركة خفيفة حتى يعطي الشكل الرخامي

و بالصحة و العافية

أخطار النوم عندما يزيد عن 9 ساعات

أخطار النوم عندما يزيد عن 9 ساعات

قد يستغرب البعض عند قراءة عنوان هذا المقال,
فالنوم له عند الانسان اهمية خاصة لا يمكنه الاستغناء عنه ابدا.

ويرى البعض انه كلما نام اكثر كلما شعر بالراحة اكثر فهذا فهم خاطئ
يتبادر الى اذهان كثير من الناس فقد اثبتت الدراسات أن النوم الزائد
عن المعدل المحدد له يصيب صاحبه بأمراض خطيرة جدا خاصة
امراض القلب والدماغ التي قد تؤدي الى حصول الجلطات والنوبات
مما يؤدي بعد ذلك الى الوفاة لا سمح الله

. فالمعدل السليم للنوم اليومي هو ما بين 7ـ 9 فهي تعطي الانسان
نشاطا يوميا مكثفا وهذا ما يخدم الانسان في حياته العملية
فكلما زاد على المعدل اليومي للنوم كلما زاد كسلا وتقاعسا
ويرى أنه يحتاج الى النوم أكثر واكثر.

وقد اثبتت دراسات أخرى ان النوم الزائد قد يسبب اضطرابات
في الجهاز التنفسي ويضعف القدرة على الحصول على كميات كافية
من الاكسجين فتجده يستيقظ من النوم فيشعر بالتعب والارق.

وقد يتوقع البعض أن الراحة هي في مدة النوم وهذا فهم غير سليم
فالراحة لا تأتي من مدة النوم الطويلة أو القصيرة بل تأتي من عمق هذا النوم
فمتى ابتعد الانسان عن الاقراص المهدئة والمنومة وابتعد عن المنبهات
وحصل له جو معتدل ليس بالبارد ولا الحار فبذلك تحصل له الراحة
المطلوبة المستفادة من النوم ومن المنومات الخاطئة التي تحصل كثيرا
خاصة في مجتمعنا هي النومات التي تأتي بعد الاكل مباشرة
فمثل هذه النومات تتسبب في حصول السمنة وترهل الجسم
وهذا أمر يجب معرفته على كل افراد المجتمع فالبعض
لا يعطي لهذه الاسباب القدر الكافي للابتعاد عنها فيقع فيها من غير انتباه.

اما النوم الصحي فيجب أن يتحقق فيه ثلاثة شروط
أولها الراحة الجسدية
وثانيها الراحة العاطفية
والاخيرة هي الراحة الفكرية

فمتى تمت هذه الشروط الثلاثة فانها تجذب للانسان النوم الصحي
الملائم لجسمه فان هناك في جسم الانسان هرمون (السيروتونين)
الذي يتولى مهمة تنويم جسم الانسان والعجيب في الهرمون
انه يزداد افرازه في الظلام فهو يعتمد على درجة الاضاءة المحيطة
فالنوم الطبيعي لا يكون الا في الليل.
أما عن نوم القيلولة فمتى شعرت بالنوم في وقت الظهيرة
فنم فهي فترة للراحة تعيد للجسم نشاطه من جديد.


ولا يلزم كونها ساعات بل يكفي فيها الاسترخاء لفترة قصيرة
قد تتجاوز النصف ساعة.
اما الارق وعلاجه فيمكن التغلب عليه بتجنب النوم لفترات طويلة اثناء النهار
والابتعاد عن المنبهات قبل النوم بثلاث ساعات على الاقل
وتهيئة الجو المناسب للنوم فبذلك يمكنك التغلب على الارق

ماسك لتبيض البشره

ماسك لتبيض البشره

الماسك ده حلو لتبيض البشره

المقادير:

معلقه كبيره نشا+ 3 م ماء ورد+ كوب ماء+ حليب

الطريقه:

النشا+ الماء و حليب فى النار+ الماء ورد ونقلبها حتى تصبح زى المهلبيه( مش عايزين ضحك :-)
وبعدين نضعها على الوجه 1/2 ساعه ويشطف و المسك ده على فكره مرة واحده فى الاسبوع

وصفات رشاقة سهلة وممتعة

وصفات رشاقة سهلة وممتعة

إليك عدة وصفات سهلة وممتعة قد تساعدك اثناء الحمية. وهي وصفات طبيعية مجربة واثبتت نجاحا هائلا في خفض الوزن وإذابة الدهون.

وهذه الوصفات هي:

الوصفة الأولي:
تتمثل الوصفة الأولى فى كوب من عصير البقدونس الساخن صباحاً .. ويتم تحضيره من خلال حزمة بقدونس يتم غسلها جيداً ثم تقطيعها ووضعها فى إناء به كوبان من الماء ووضعها على النار حتى الغليان ثم نتركه حتى يبرد ويصفى ويشرب ساخن.. وللعلم فإن هذه الوصفة تعطي الجسم الرشاقة بالإضافة إلى تخفيف الوزن.

الوصفة الثانية:
أما الوصفة الثانية فهى عبارة عن 4 حبات من الجزر متوسط الحجم ويتم غسله جيداً ثم تقطيعه على شكل دوائر ووضعه في كوبين من الماء ليتم غليانه ثم يصفى، ويتم تناول هذا السائل كلما شعرت المرأة بالجوع .. او بمعدل مرتين على الأقل يومياً .. وهذه الوصفة تفيد في التخلص من الوزن ومنح قوام رشيق.

الوصفة الثالثة:
تتمثل هذه الوصفة فى مشروب مغلى من خلاصة ورق العنب الأحمر .. حيث يتم غلى ورق العنب الأحمر مع الشمر وبذور الجزر كشراب مقبول للتخلص من الوزن الزائد ويتم تحضير هذه الوصفة بإستخدام ملعقة من أوراق العنب الأحمر المهروس وملعقة من الشمر مع كوب من الماء على أن يوضع الخليط على النار لدرجة الغليان ثم يتم تصفيته ليؤخذ على الريق مرة صباحاً ومرة مساء.. ويستمر استخدام هذه الوصفة لمدة شهرين كاملين

الوصفة الرابعة:
وهذه الوصفة تفيد حواء كثيراً فى مدة لا تزيد عن أسبوعين وتتمثل فى طلح النخل الذكر.. والمعروف أن طلح النخل الذكر يستخدم مع البقدونس وذلك بإحضار مقدار ملعقة منه مع ملعقة من البقدونس الطازج وملعقة من عشبة إكليل الجبل ويتم مزج هذا الخليط مع أربع ملاعق من عسل النحل.. ويتم تناول هذه الوصفة مرة واحدة يوميا على الريق

بريانى بالدجاج, و كوبيبة

بطاطس بالكريم على الطريقة الروسية

بطاطس بالكريم على الطريقة الروسية


المقادير:

7 حبات بطاطس متوسطة الحجم
ملح + فلفل
بصله صغيره
4/3 كوب كريم حامض
4/1 كوب زبدة
بقدونس مفروم
2/1 كوب مشروم



الطريقة:

- يسلق البطاطس في الماء المملح حتى يستوي ثم تقشر وتقطع حلقات سميكة .
- يقطع المشروم والبصل حلقات رقيقة .
- تسخن الزبدة في مقلاة ويحمر بها البصل والمشروم والبطاطس لمدة خمس دقائق .
- يضاف الكريم إلى الخليط السابق مع الملح والفلفل ويترك على نار هادئه لمدة عشر دقائق حتى يمتص البطاطس معظم الكريم .
- يرش بالبقدونس ويقدم ساخناً